Tag: Beyond Meat

Primeiro carro à hidrogênio construído por estudantes brasileiros roda no AgTech Valley – Vale do Piracicaba

cH2llenge lança no AgTech Valley - Vale do Piracicaba a economia da mobilidade à hidrogênio em competição inédita no mundo Não é a toa que Piracicaba é um vale de tecnologia. A cidade é sem dúvida uma das maiores protagonistas na mudança da matriz energética brasileira do petróleo para os biocombustíveis, com destaque máximo para o etanol. Desde o lançamento do pro-álcool a quase 50...

Soluções tecnológicas da universidade ao mercado

O país se tornou uma grande referência global em produção de alimentos no mundo, quando acertadamente fez a junção das mentes criativas de dentro dos laboratórios com agentes que trouxeram demandas de forma objetiva. Foi assim com a conquista do cerrado e de outras fronteiras agrícolas, sem falar da circularidade criada no setor sucroenergético, hoje considerados um dos melhores exemplos do mundo em sustentabilidade...
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O agro entre as empresas mais inovadoras do mundo, segundo a Fast Company

Uma das principais publicações de negócios do mundo, a Fast Company publica anualmente uma lista com as 50 empresas mais inovadoras do planeta. Eles...

Mundo AgTech: edição 31 de janeiro

Um giro pelo que acontece de mais relevante e interessante nas startups do agronegócio pelo mundo Agricultura vertical agora em escolas Uma das principais empresas no...

Beyond Meat é eleita a empresa de alimentos mais disruptiva de 2019

Escolha foi feita pelo site Food Dive A Beyond Meat, startup que ficou conhecida por seu hambúrguer à base de vegetais com gosto e textura...

Impossible Foods busca avaliação de US$ 5 bilhões após nova rodada de investimentos

A food tech americana já recebeu US$ 775 milhões em aportes Há pouco mais de um ano, o mercado das proteínas alternativas e carnes plant...

Mundo AgTech: edição de 27 de setembro

Um giro pelo que acontece de mais relevante e interessante nas startups do agronegócio pelo mundo McDonald’s fecha parceria com a Beyond Meat Enquanto o Burger...

Mundo AgTech: edição de 6 de setembro

Um giro pelo que acontece de mais relevante e interessante nas startups do agronegócio pelo mundo Cargill investe em proteínas alternativas Uma das maiores processadoras de...

Mundo AgTech: edição de 9 de agosto

Um giro pelo que acontece de mais relevante e interessante nas startups do agronegócio pelo mundo Diversidade de sementes Em uma rodada de investimentos liderado pelo...

Como as proteínas alternativas estão conquistando carnívoros – e lançaram as empresas em uma corrida bilionária

Por André Sollitto Plant Project A propaganda, como de costume, até exagera em alguns pontos. Mas não dá para dizer que ela é enganosa. Na embalagem,...

Proteínas alternativas podem representar 10% do mercado de carnes em 2029

Analistas acreditam na consolidação das versões à base de vegetais e feitas em laboratório Abordamos o sucesso das startups que criaram bifes em laboratório ou...

Food tech que cria carne em laboratório, Aleph Farms capta US$ 12 milhões

A gigante Cargill foi uma das empresas que investiu na startup israelense As proteínas alternativas, à base de plantas, estão dominando as discussões sobre food...

Glossário: Plant based

O termo em inglês, traduzido livremente como “à base de vegetais”, tem sido para classificar uma série de produtos lançados por food techs nos...

O futuro das proteínas alternativas após o sucesso do IPO da Beyond Meat

Valorização das ações mostra que o mercado tem muito potencial - e os produtores canadenses estão interessados em dominar a produção dos insumos usados...