cH2llenge lança no AgTech Valley - Vale do Piracicaba a economia da mobilidade à hidrogênio em competição inédita no mundo
Não é a toa que Piracicaba é um vale de tecnologia. A cidade é sem dúvida uma das maiores protagonistas na mudança da matriz energética brasileira do petróleo para os biocombustíveis, com destaque máximo para o etanol. Desde o lançamento do pro-álcool a quase 50...
O país se tornou uma grande referência global em produção de alimentos no mundo, quando acertadamente fez a junção das mentes criativas de dentro dos laboratórios com agentes que trouxeram demandas de forma objetiva. Foi assim com a conquista do cerrado e de outras fronteiras agrícolas, sem falar da circularidade criada no setor sucroenergético, hoje considerados um dos melhores exemplos do mundo em sustentabilidade...
Um giro pelo que acontece de mais relevante e interessante nas startups do agronegócio pelo mundo
Startup quer revolucionar a maneira como são produzidas as...
Há alguns meses, todo o conceito de proteínas alternativas e carnes à base de plantas parecia muito distante da nossa realidade. Agora, basta entrar...
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FoodBytes! de Chicago anuncia os vencedores
Uma das principais premiações...
Com a startup Fazenda Futuro, o empreendedor carioca encara a poderosa indústria de proteína animal
Por André Sollitto
O anúncio, de página inteira, tinha alvo explícito:...
Em março, falamos aqui no StartAgro sobre a Motif, food tech que usa biotecnologia e fermentação para criar os ingredientes destinados à produção de...
A Marfrig Global Foods, maior produtora de hambúrgueres do mundo, anunciou sua entrada no mercado das proteínas alternativas à base de vegetais. Em parceria...
Analistas acreditam na consolidação das versões à base de vegetais e feitas em laboratório
Abordamos o sucesso das startups que criaram bifes em laboratório ou...
